Month: December 2022

ทำไม ตะเกียบคีบหมูดิบ ถึงฆ่าเราตายได้ 

ระวัง!! ตะเกียบที่ใช้คีบหมูกระทะ อาหารปิ้งย่างแสนอร่อย ที่กำลังจะคีบเข้าปากคุณ อาจเป็นหนทางพาไปสู่ความตายในไม่กี่นาทีข้างหน้า ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น?  ในบทความนี้เราจะมาพาท่านรู้จักกับ “โรคไข้หูดับ” ที่มาพร้อมกับความอร่อย โดยเฉพาะเมนูอาหารไม่สุก หรือกึ่งสุกกึ่งดิบ ไม่ว่าจะเป็น ลาบเลือด ก้อย หลู้ หรือแม้แต่อาหารปิ้งย่างสุดฮิต อย่าง หมูกระทะ ชาบู จิ้มจุ่ม หรือ สุกี้ ซึ่งเป็นอีกสาเหตุของการได้รับเชื้อและป่วยเป็นโรคหูดับ และทำให้มีผู้เสียชีวิตมาแล้วในหลายประเทศ และเริ่มมีการแพร่กระจายโรคนี้ในประเทศไทยแล้วในขณะนี้

จับไข่มายำ ทำยำไข่ต้ม อร่อยล้ำ ประโยชน์เยอะ 

“กินอะไรดี?” คำถามที่ชวนให้ปวดหัว เพราะคิดหาคำตอบไม่ได้ เมนูอาหารร้อยแปดพันเก้า แต่สุดท้ายก็ต้องมาย้ำคำเดิม กินอะไรดีน้อ เฮ้อ! เอางี้ล่ะกัน กินอะไรง่าย ๆ แต่แซ่บ ๆ ทำไม่ยาก แค่ขอให้มี “ไข่” จะ ไข่เป็ด ไข่ไก่ ได้หมด และเครื่องปรุงน้ำยำสักหน่อย หรือจะมีออปชั่นเพิ่มพวกผักต่าง ๆ บวกกับรสมือคนทำ รับรอง เมนูยำไข่