30 เมนูสตาร์บัค ยอดฮิต 2026! อร่อยต้องสั่ง พร้อมสูตรลับฉบับโปร (Starbucks Menu)

เคยเป็นไหมครับ? เดินเข้าไปในร้านสตาร์บัคทีไร ใจเต้นรัวยิ่งกว่าดื่มกาแฟ 3 ช็อต ไม่ใช่เพราะตื่นเต้นนะ แต่เพราะ ยืนงงจนไม่รูว่าจะสั่งอะไร

ข้างหลังก็คนต่อคิวกันยาวเหยียด สายตากดดัน บาริสต้าก็ยิ้มรอรับออเดอร์ สุดท้าย… จบที่คำว่า “เอ่อ… เอาลาเต้เย็นแก้วนึงครับ” (อีกแล้ว!) ทั้งที่ใจจริงอยากลองเมนูชื่อยาวๆ ที่คนเขาถือถ่ายรูปลง IG กัน

บทความนี้คือ “คัมภีร์กันตาย” ที่จะเปลี่ยนคุณจากมือใหม่หัดสั่ง ให้กลายเป็นเซียนสตาร์บัค เราคัดมาให้เน้นๆ กับเมนูตัวท็อป ทั้งสายเข้ม สายหวาน และสาย Healthy พร้อมสูตร Custom ลับๆ ที่สั่งแล้วบาริสต้าต้องมองหน้า (ด้วยความทึ่ง)

สรุปเมนูสตาร์บัคยอดฮิต

หากคุณไม่รู้จะสั่งอะไร นี่คือ 5 เมนูที่รสชาติ “Safe Zone” แต่ความอร่อยระดับตัวแม่ การันตีความฟิน:

เมนู (Menu)	หมวดหมู่	รสชาติเด่น	ระดับความหวานที่แนะนำ
Iced Caramel Macchiato	Coffee	หอมคาราเมล นมละมุน กาแฟไม่เข้มมาก	หวานปกติ
Green Tea Cream Frappuccino	ปั่น	ชาเขียวเจ้มจ้น หอมมัน วิปครีมแน่น	หวานน้อย
Cold Brew	Black Coffee	นุ่ม ลื่นคอ ไม่เปรี้ยว ดื่มง่ายกว่าอเมริกาโน่	ไม่หวาน
Orangina Americano	Coffee/Juice	สดชื่น ซ่า หอมส้ม ตัดขมด้วยกาแฟ	หวานจากน้ำส้มอยู่แล้ว
Hojicha Tea Latte	Tea	ชาเขียวคั่ว หอมกลิ่นคั่ว ไหม้นิดๆ นัวนมมาก	หวานน้อย

หมวด Coffee: กาแฟเข้ม ตาสว่าง

สำหรับสายทำงาน สายปั่นงานดึก หรือใครที่ร่างกายต้องการคาเฟอีนฉีดเข้าเส้นเลือด

1. Cold Brew

พระเอกของสายกาแฟดำ! ต่างจากอเมริกาโน่ตรงที่ใช้การสกัดเย็นนานกว่า 14 ชั่วโมง

• ทำไมต้องสั่ง: รสชาตินุ่มนวล (Smooth) มากกว่ากาแฟร้อนที่ใส่น้ำแข็ง ความเปรี้ยว (Acidity) น้อยมาก ดื่มแล้วลื่นคอสุดๆ
• สั่งยังไงให้โปร: “ขอ Cold Brew ใส่ White Chocolate Syrup 2 ปั๊ม” จะได้รสชาติที่นัวขึ้นแบบไม่เลี่ยน

ส่วนสายฟิตที่เคร่งครัดเรื่องโภชนาการ หรือทานอาหารเสริมควบคู่กับการออกกำลังกาย ลองศึกษาเรื่อง ครีเอทีน เพิ่มเติมดูนะครับ จะได้วางแผนการดื่มกาแฟให้ซัพพอร์ตกล้ามเนื้อได้ดีที่สุด

2. Iced Caramel Macchiato

เมนูยอดนิยมตลอดกาล ถ่ายรูปสวยด้วยเลเยอร์ของนมและกาแฟ

• รสชาติ: หวานนำ หอมซอสคาราเมลที่ราดด้านบน นมสดเย็นจัดตัดกับช็อตเอสเพรสโซ่ร้อนที่ราดลงไปทีหลัง
• วิธีกิน:อย่าเพิ่งคน! ให้ดูดจากด้านล่างไล่ขึ้นบน จะได้รสนมก่อนแล้วค่อยเจอความเข้มของกาแฟและจบด้วยความหวานของซอส

Tip: ถ้าคุณแพ้นมวัว หรืออยากได้รสชาติที่ “ผู้ดี” ขึ้น ลองเปลี่ยนนมเป็น Oat Milk (นมข้าวโอ๊ต) กลิ่นธัญพืชจะเข้ากับกาแฟคั่วเข้มได้ดีมาก สำหรับใครที่ชอบรสชาติมันๆ นัวๆ ของถั่ว ลองสั่งคู่กับขนมปังทา สูตรทำเนยถั่ว ฝีมือตัวเองดูครับ รับรองว่าเข้ากันดีกับกาแฟดำร้อนๆ ยามเช้าสุดๆ

หมวด Frappuccino: เมนูปั่นในตำนาน

หมวดนี้คือ “Dessert in a cup” ใครเครียดๆ มาจัดหมวดนี้หายเครียดแน่นอน (แต่อ้วนนะ บอกก่อน!)

3. Green Tea Cream Frappuccino

King of Starbucks Thailand ยืนหนึ่งตลอดกาล

• ความพิเศษ: ผงมัทฉะของสตาร์บัคมีความเป็นเอกลักษณ์ คือหอมและติดรสสาหร่ายนิดๆ ปั่นกับนมและน้ำแข็งเนื้อเนียน
• Option เสริม: ใส่ Java Chip (ช็อกโกแลตชิพ) ลงไปปั่นด้วย จะได้ Texture กรุบๆ เคี้ยวเพลิน

4. Chocolate Cream Chip Frappuccino

ช็อกโกแลตปั่นใส่ช็อกโกแลตชิพ ท็อปด้วยวิปครีมและราดซอสช็อกโกแลตอีกที

• รสชาติ: เข้มข้น หวานมัน เหมาะกับ Choco Lover
• คำเตือน: เมนูนี้หวานตัดขา! ใครไม่กินหวานแนะนำสั่ง “หวานน้อย (Less Sweet)” หรือ “ไม่ใส่ไซรัป (No Syrup)” เพราะตัวซอสช็อกโกแลตมีความหวานอยู่แล้ว

ถึงเมนูนี้จะอร่อยฟินแค่ไหน แต่ก็อย่าลืมสั่งแบบหวานน้อยเพื่อดูแลสุขภาพตากันด้วยนะครับ เพราะการกินหวานมากเกินไปอาจเสี่ยง เบาหวานขึ้นตา ได้โดยไม่รู้ตัวครับ

หมวด Refreshers & Juice: สดชื่น ตื่นเต็มตา

เหมาะสำหรับบ่ายๆ วันที่ร้อนอบอ้าว หรือคนที่อยากตื่นแต่ไม่อยากกินกาแฟหนักๆ

5. Yuzu Cold Brew

เป็นการจับคู่ที่ลงตัวที่สุดของยุคนี้! น้ำส้มยูซุหอมๆ เปรี้ยวหวาน ผสมกับ Cold Brew เข้มข้น

• รสชาติ: สดชื่นมาก กลิ่นเปลือกส้มยูซุเตะจมูก ช่วยตัดความขมของกาแฟได้ดีเยี่ยม ใครเพิ่งหัดดื่มกาแฟดำ เมนูนี้คือประตูบานแรก

6. Pink Drink (Strawberry Açaí with Coconut Milk)

เมนูสีชมพูพาสเทลที่ดังมาจาก TikTok ฝั่งอเมริกา

• รสชาติ: เหมือนกินนมสตรอว์เบอร์รี่ที่มีความเปรี้ยวอมหวานของอาซาอิ (Açaí) และมีความนัวของกะทิ (Coconut Milk) แปลกแต่จริง! มันเข้ากันได้เฉย
• จุดเด่น: ถ่ายรูปสวยมากกก ถือแล้วดูเป็นวัยรุ่นเมกา

Coffee Variations: กาแฟนมและเมนูคลาสสิ

7. White Chocolate Mocha

• รสชาติ: หวาน หอม มัน นัวกว่ามอคค่าปกติ เพราะใช้ซอสไวท์ช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมกับนมร้อนและเอสเพรสโซ่ ท็อปด้วยวิปครีมจุกๆ
• เหมาะกับ: สายหวานที่ชอบกลิ่นกาแฟอ่อนๆ เมนูนี้กินแล้วมีความสุขเหมือนได้กอดตุ๊กตาหมี!

8. Vanilla Sweet Cream Cold Brew

• ความพิเศษ: เป็น Cold Brew ที่ราดด้วย “Vanilla Sweet Cream” (ครีมสดผสมน้ำเชื่อมวานิลลา) สูตรเฉพาะ
• Tasting Note: ตัวครีมจะค่อยๆ ไหลซึมลงไปในกาแฟ เกิดลายสวยงาม รสชาติไม่หวานแหลม แต่หอมนวลๆ ดื่มง่ายมาก

9. Iced Shaken Lemon Tea 

• อย่าเข้าใจผิด: เมนูนี้ไม่ใช่ชามะนาวลิปตัน! แต่เป็นชา Tazo (เช่น ชา Zen หรือ Passion Tea) เชคกับน้ำมะนาว
• รสชาติ: หอมสมุนไพรและกลิ่นชาดอกไม้ เปรี้ยวสดชื่น ไม่หวานแสบคอ แคลอรี่น้อยมาก

10. Java Chip Frappuccino

• ตำนาน: คือมอคค่าปั่นใส่ช็อกโกแลตชิพ แล้วปั่นรวมกันจนกรุบๆ เวลาดูดจะได้เคี้ยวช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ไปด้วย
• Pro Tip: ถ้าอยากเข้มสะใจ สั่ง “Extra Java Chip” (เพิ่มชิพ) หรือสั่ง “Affogato Style” (ราดช็อตกาแฟร้อนทับด้านบน) จะฟินตายไปเลย!

11. Doubleshot Iced Shaken Espresso

• สำหรับคนจริง: เอสเพรสโซ่ 2 ช็อต (หรือมากกว่า) เชคกับน้ำแข็งและ Classic Syrup จนเกิดฟองนุ่ม ราดนมสดปิดท้าย
• รสชาติ: เข้ม! ตื่น! ฟองนุ่มละมุนลิ้น ใครที่ง่วงระดับ 10 ต้องเจอตัวนี้

12. Flat White

• ความเนียน: คล้ายลาเต้ แต่ใช้นมสตรีมที่เนียนละเอียดกว่า (Micro-foam) และรสกาแฟเข้มกว่า (เพราะสัดส่วนนมน้อยกว่าลาเต้)
• สั่งยังไง: ต้องสั่งแบบร้อนเท่านั้นถึงจะได้อรรถรสความละมุนของฟองนมที่แท้จริง

Tea & Non-Coffee: สายชานมและอื่นๆ

13. Iced Hojicha Tea Latte

• กลิ่น: หอมกลิ่นคั่วกระทะไหม้ๆ เป็นเอกลักษณ์ของชาเขียวคั่ว (Roasted Green Tea)
• รสชาติ: คาเฟอีนต่ำกว่ามัทฉะ รสชาติกลมกล่อม ดื่มก่อนนอนได้ (สำหรับคนธาตุแข็ง)
• Custom: ลองเปลี่ยนเป็น Soy Milk จะเข้ากับกลิ่นคั่วของชาอย่างไม่น่าเชื่อ

14. Chocolate Cream Frappuccino

• คลาสสิก: ช็อกโกแลตปั่นราดวิปครีม เมนูเบสิกที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
• เคล็ดลับ: สั่งเพิ่ม Hazelnut Syrup 1-2 ปั๊ม จะได้รสชาติเหมือนช็อกโกแลตเฟอเรโร่ โรเชอร์!

15. Matcha White Chocolate Affogato

• เมนูลับที่กลายเป็นจริง: มัทฉะปั่น ราดด้วยช็อตกาแฟ (Affogato)
• รสชาติ: ความขมของมัทฉะ + ความหวานของไวท์ช็อก + ความเข้มของกาแฟ = นิพพาน

16. Pure Matcha Latte

• ไม่ใส่น้ำตาล: เป็นผงมัทฉะแท้ๆ 100% ไม่ผสมน้ำตาลเหมือนสูตรปกติ (Green Tea Latte)
• เหมาะกับ: สายสุขภาพ หรือคนที่ชอบรสชาติ “เฝื่อน” แบบชาเขียวแท้ๆ แนะนำสั่งหวาน 0% ไปเลยถ้าใจถึง

17. Signature Chocolate

• ความต่าง: เข้มข้นกว่าช็อกโกแลตทั่วไป เพราะใช้ผงโกโก้สูตรเฉพาะของสตาร์บัค ผสมนมร้อนๆ ท็อปด้วยวิปครีมและผงโกโก้
• แนะนำ: สั่งแบบ ร้อน (Hot) ในวันฝนตก ฟินระดับ 5 ดาว

Juice & Refreshers: สดชื่น ผลไม้เน้นๆ

18. Mango Passion Fruit Blended Juice

• ผลไม้ปั่น: น้ำมะม่วงผสมเสาวรสปั่น ใส่ชา Hibiscus สีแดงสดด้านบน
• รสชาติ: เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด หวานหอมมะม่วง ใครเมารถ เมาเรือ หรือแฮงค์โอเวอร์ แก้วนี้ช่วยชีวิตได้

19. Strawberry Açaí with Lemonade

• คู่แฝด Pink Drink: แต่เปลี่ยนจากกะทิ เป็นน้ำมะนาว (Lemonade)
• รสชาติ: เปรี้ยว x2 สดชื่นตื่นตัวกว่า เหมาะกับอากาศเมืองไทยร้อนๆ

20. Orangina Americano

• กาแฟส้มซ่า: กาแฟดำผสมน้ำส้ม Orangina (ส้มโซดา)
• Texture: มีความซ่าของโซดาเบาๆ ช่วยให้กาแฟดื่มง่ายขึ้น สดชื่นมาก

Food & Bakery Pairing: จับคู่ให้อร่อย (เมนูของกินเล่น)

21. Almond Croissant

• ตำนาน: ไส้ครีมอัลมอนด์หวานมันฉ่ำๆ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ต้องให้พนักงานอุ่นร้อนเท่านั้น!

22. Mushroom & Cheese Bun

• อาหารเช้า: อิ่มกำลังดี ชีสเยิ้มๆ ตัดกับรสเค็มของเห็ด กลิ่นหอมมาก

23. Chocolate Lava

• สายหวาน: อุ่นร้อนแล้วไส้ทะลัก กินคู่กับ Americano ร้อน หรือ Cold Brew คือที่สุดแห่งการตัดเลี่ยน

24. Starbucks Muan Jai Blend

• เมล็ดกาแฟไทย: กาแฟเบลนด์พิเศษจากภาคเหนือของไทย รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นเครื่องเทศและดิน (Earthy) ใครมาเที่ยวไทยต้องลอง

Secret Menu & Customization

25. “Butterbeer” Frappuccin

• สูตรสั่ง: Caramel Cream Frappuccino + Toffee Nut Syrup (ถ้ามี) + Caramel Drizzle รอบแก้ว
• รสชาติ: หอมหวานเหมือนหลุดเข้าไปในโลกเวทมนตร์

26. “Ferrero Rocher” Frappuccino

• สูตรสั่ง: Double Chocolaty Chip Frappuccino + Hazelnut Syrup 2-3 ปั๊ม + Mocha Drizzle
• รสชาติ: เหมือนกินช็อกโกแลตลูกกลมๆ ทองๆ ในตำนาน

27. Iced Peach Green Tea with Lemonade

• สูตรสั่ง: ชาเขียวเย็น (Iced Green Tea) + น้ำเชื่อมพีช (Peach Syrup) + น้ำมะนาว
• หมายเหตุ: เช็คสาขาว่ามี Peach Syrup หรือไม่ (มักมีช่วงซัมเมอร์)

28. Espresso Con Panna

• ช็อตเดียวรู้เรื่อง: เอสเพรสโซ่ช็อต ท็อปด้วยวิปครีมก้อนโต
• วิธีกิน: ดื่มกาแฟผ่านวิปครีม ได้รสขมปนมัน หอมหวาน

29. Steam Milk

• ทางเลือก: สั่งนมร้อนใส่ไซรัปอะไรก็ได้ เช่น Vanilla Steam Milk, Caramel Steam Milk
• เหมาะกับ: เด็กๆ หรือคนที่ไม่กินกาแฟเลย แต่อยากถือแก้วสตาร์บัคเก๋ๆ

30. Water (น้ำเปล่าฟรี!) & Pup Cup (วิปครีมให้น้องหมา)

• รู้หรือไม่: น้ำเปล่าขอกับบาริสต้าได้ฟรี (แก้วเล็ก) และถ้าพาน้องหมามาที่ Drive-Thru ขอ Pup Cup (วิปครีมถ้วยจิ๋ว) ให้น้องได้ฟรีด้วยนะ! (นับเป็นเมนูที่ 30 ที่รู้ไว้ได้ใจสุดๆ)

เมนูลับที่ไม่มีบนป้าย

เมนูพวกนี้ไม่มีในป้าย แต่บาริสต้าทำให้คุณได้ (ถ้าคุณสั่งถูก!)

“Dalgona Style” (ลาเต้นมสดท็อปด้วยฟองกาแฟ)

• วิธีสั่ง: “สั่ง Iced Latte แยกชั้นนม (Upside Down) ขอเปลี่ยนเป็นวิปครีมเอสเพรสโซ่ (Espresso Whip)” (บางสาขาอาจจะทำไม่ได้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ)
• หรือสูตรฮิต: สั่ง Freddo Cappuccino (ถ้ามี) หรือสั่ง Cappuccino เย็น แต่ขอโฟมนมเยอะๆ ราดคาราเมลซอส

“Oreo Frappuccino” (โอริโอ้ปั่นทิพย์)

• วิธีสั่ง: “เอา Vanilla Cream Frappuccino (นมวานิลลาปั่น) + ใส่ Java Chip + โรย Mocha Sauce ด้านบน”
• ผลลัพธ์: รสชาติเหมือนกินคุกกี้แอนด์ครีมปั่นเป๊ะๆ

ข้อมูลจากคนที่กินบ่อย: การสั่งเมนู Custom มีกฎเหล็กคือ “อย่าสั่งชื่อเมนูลับกับบาริสต้าตรงๆ” (เช่น น้องๆ เอาเมนูบาร์บี้!) เพราะบาริสต้าอาจงง ให้สั่งโดยบอก ส่วนผสม (Components) แทน จะได้ดั่งใจและดูโปรสุดๆ

บทสรุป: พรุ่งนี้สั่งอะไรดี?

เห็นไหมครับว่า เมนูสตาร์บัค ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด การรู้ชื่อเมนูและวิธีปรับแต่งรสชาติจะช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่ “ถูกปาก” คุ้มกับเงินร้อยกว่าบาทที่จ่ายไป

Next Step ของคุณ: ครั้งหน้าลองเดินไปสั่ง “Cold Brew ใส่ Oat Milk” ดูสิครับ รับรองว่าโลกการกินกาแฟของคุณจะเปลี่ยนไป แล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันด้วยนะ!

คำถามที่คนถามบ่อยมาก

สตาร์บัคแก้วเล็กสุดเรียกว่าอะไร?

แก้วเล็กสุดคือ Short (8 ออนซ์ – เฉพาะเมนูร้อน), ส่วนเมนูเย็นเริ่มที่ Tall (12 ออนซ์), Grande (16 ออนซ์), และใหญ่สุดคือ Venti (20 ออนซ์)

มีเมนูไหนแคลอรี่ต่ำ สำหรับคนลดน้ำหนักบ้าง?

แนะนำ Cold Brew หรือ Americano ไม่หวาน (0-15 kcal) ถ้าอยากใส่นมให้สั่ง Iced Latte เปลี่ยนเป็นนม Non-fat หรือ Almond Milk แคลอรี่จะลดลงไปเยอะมาก

ราคาเริ่มต้นกี่บาท?

เครื่องดื่มเริ่มต้นประมาณ 100-115 บาท (สำหรับไซส์ Tall เมนูพื้นฐาน) แต่ถ้าเป็นน้ำแร่หรือขนมชิ้นเล็กๆ ก็หลักสิบครับ